Régóta követem az Erdőkóstoló oldalait, így nektek is ajánlom. Nem árt, ha tisztába vagyunk, mi ehető, mi nem, mikor mit érdemes és szabad leszedni (persze ésszel és nem kipusztítva azt!). Mindenki megáll a gombánál, pedig az erdők, mezők sokkal többet nyújtanak, akárcsak ha a fűszereket nézzük, például a Hármashatárhegyi reptérnél rengeteg oregano szokott teremni.
Erdőkóstoló
Kóstolgatjuk, amit erdő és rét kínál. Csak a tisztán tartott és el nem pusztított természet ehető.
erdokostolo.blogspot.com
A gombák egy külön műfaj, oda már komolyabb tudás nem árt, így ajánlom ezt az oldalt nézegetni. Sajnos eddig használható applikációt a témában nem találtam, de ha te ismersz ilyet, kérlek küld el nekem.
GombaCsoda – Interaktív gombahatározó és játékos tanulás.
Online gombahatározó, fajismereti gombatanuló játék, fajleírások, képek és más, gombákkal kapcsolatos tudnivalók.
www.gombacsoda.hu
Minden gombászás vége a gombavizsgálónál legyen, hogy később ne a korházban landoljunk!